La Canestra – Specialità delle Terre Ciociare

Tutto il gusto della Ciociaria A CASA TUA

Specialità delle terre Ciociare

Nei giorni feriali, le solerti donne ciociare, uscendo di casa, la mattina, per raggiungere gli uomini in campagna, portavano sul capo la canestra con dentro il cibo per la giornata.”*

Da questa antica tradizione nasce “La Canestra”, l’offerta della rete “Kim0net” che raccoglie tipicità ciociare da acquistare direttamente dai produttori.
Un viaggio che inizia dalle campagne e termina a casa tua…per raccontarti con il cibo un territorio unico, la Ciociaria.

*Usi e costumi della vecchia Sgurgola ormai scomparsi – 1970